蛋氨酸,作为一种必需氨基酸,对人类健康具有极其重要的意义。本文将从蛋氨酸的生物学特性、营养价值、食物来源及缺乏症等方面进行探讨,旨在提高人们对蛋氨酸重要性的认识。一、蛋氨酸的生物学特性1. 定义:蛋氨酸,又称为甲硫氨酸,是一...
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